neljapäev, veebruar 21, 2013

Siit...

...tuleb ladinal vesi peale eelmise postituse romantikahõngulisusele - keetsin täna esimest korda elus kanapuljongit. Pole varem vajadust tundnud ja ausalt öeldes ei tundnud ka nüüd, aga enam-vähem tühjaks söödud ahjukanarümp vaatas mind nii kurvalt, et otsustasin temast võtta kõik, mis võtta annab. Kodus juhtus olema küüslauku ja mõned loorberilehed, mis läksid potti kanariismetele seltsi ja nii ta tunnikese või paar podises. Tuba sai hääd lõhna täis ja lõpptulemiks rammus leemeke, rasvaringid pääl ujumas. Ilmselt ei ole sült ja pasteet ka enam kaugel.

1 kommentaar:

kriiskar ütles ...

jah, ma olen 30 ja ma ei ole kunagi ei sülti ega pasteeti keetnud. tänan tähelepanu eest.